mr.Jack

Статья для любознательных или что мы знаем о бургере)

Конечно же однозначно сказать в каком году и в каком конкретно городе первый раз появилась столь полюбившаяся всем котлета в булочке мы не сможем. В разное время в разных уголках планеты то и дело упоминалось о мясном фарше, прожаренном на огне, и получившаяся котлета укладывалась между двумя ломтиками хлеба. Поговаривают, что еще древние римляне готовили нечто подобное, но запатентовать изобретение не догадались)

Мы поговорим о фактах.

Итак, откуда же произошло название «бургер«? Изначально знаменитое американское блюдо называлось «гамбургер» — в честь одноименного города в Германии — Гамбург. В XVII веке русские купцы прибыли в этот город из далекой Азии, откуда, вместе с прочими товарами, привезли рецепт монгольских кочевников. В силу своего образа жизни, татары регулярно переезжали с места на место. Мясо они перевозили весьма оригинальным способом — на спине лошади под седлом. За время скачки мясо хорошенько отбивалось, становилось мягким и слегка вяленым. Секрет азиатского мяса был прост, но вкус покорил европейцев, и они создали свой гамбургский бифштекс — основу будущего бургера. Конечно же, никто коней по Гамбургу не гонял, мясо просто отбивалось перед приготовлением, а позднее повара стали его перемалывать в фарш.

В конце 19-го века немецкие эмигранты привезли рецепт Гамбургского бифштекса в Америку, где ему и суждено было стать основой одного из самых почитаемых и популярных блюд в мире. За авторство боролись многие, начиная с 1894 года, но официально родоначальником бургера считают Луи Лассена, уроженца города Нью-Хейвен, штат Коннектикут.

Рассказывают историю, что утром, 27 июля 1900 года в закусочную к Луи заскочил его приятель, сказав нечто подобное: «Нет времени объяснять, накорми меня быстро!» Под рукой у Луи оказалось несколько свежих кусков мяса, которые он перемолол, сформировал из них крупную котлету и обжарил на чугунной сковороде. Затем он выложил котлету между двух тостов, украсил листочком салата, полил соусом и угостил своего друга. Тот был в восторге от столь вкусного и сытного завтрака и порекомендовал Луи добавить неожиданное изобретение в меню. Луи не спасовал и запатентовал свое новое блюдо, став таким образом праотцом современного бургера. Более 100 лет в закусочной Louis’ Lunch подают бургеры с разнообразными начинками и соусами, а в 2000 году Луи Лассен был признан Библиотекой Конгресса США, как создатель первого в мире бургера.

Долгое время бургер считался «социальной» едой — быстрый перекус на ходу по доступной цене. Однако современные тенденции и бешеная популярность этого блюда во всем мире превратили обычный фаст фуд в настоящий культ. Сегодня настоящий правильный бургер — это сочетание сочной котлеты из отборного мяса, свежих овощей и зелени, нежного сыра, хрустящей булочки, ну и, конечно же, пикантного соуса. Не отказывайте себе в удовольствии насладиться незабываемым вкусом — в нашем меню вы обязательно найдете  свой, идеальный бургер!

 

М Е Т Н И С Ь    К А Б А Н Ч И К О М
Пицца

Пицца — национальное блюдо итальянцев. Она представляет собой круглое тесто, с томатным соусом, сыром, который плавиться сверху и различными ингредиентами. Пицца это пожалуй самое популярное блюдо, как дома, так и в кафе. Пицца Харьков одно из самых популярных блюд, и с каждым годом становиться все популярнее и популярнее. Для того, чтобы приготовить пиццу мы используем только качественные и обязательно свежие продукты, тонкое тесто, которое тает во рту, готовиться по специальному старинному рецепту, а для начинки используют любые ингредиенты по вашему желанию. Пицца это универсальное блюдо как для домашнего приготовления, так и для заказа в любое удобное для Вас место. Заказать пиццу Харьков, вы можете в службе доставки Mr. Jack, которая работает с 11-00 до 23-00, в любое время года и в любую погоду, и даже тогда, когда вам не хочется выходить из дома, можно заказать пиццу на дом. Пицца украсит не только домашний стол, но будет непревзойденным лакомством на любом праздничном столе, на любом торжестве, корпоративе, дне рождения, можно сказать везде. А главное, что пицца Харьков одна из самых вкусных. 

Доставка пиццы Харьков, привезет ее для Вас очень быстро, и даже теплую. Доставит пиццу прямо к «вам на стол». Наша доставка еды в городе привезет выбранное Вами, свежее блюдо в любую точку города. Заказать доставку пиццы в Харькове очень легко, всего пару кликов. Оплатить заказ Вы можете при помощи наличного и безналичного расчета. У нас очень богатый ассортимент пицц, как для мясоедов, так и для вегетарианцев. Также на сайте вы можете найти любые пиццы на ваш вкус, так как у нас более 10 видов пицц, которые очень выгодно украсят любой стол на корпоративе и на праздниках. Пицца Харьков особенно популярна, и не только у студентов, а и среди взрослого населения. Когда нет времени на обед, или на ужин, а также, если лень готовить в выходной, или если вы просто решили создать себе атмосферу праздника среди рабочих будней, пицца, пожалуй, один из самых лучших выборов, который вы можете сделать, подарив себе пару часов свободного от приготовления еды времени, или просто спокойный перерыв, что даст вам возможность, не только полакомиться изысканным вкусом свежеприготовленной пиццы, но и набраться сил для дальнейших свершений. Заказать пиццу Харьков — быстро и просто. Доставка пиццы Харьков — быстро и вкусно.